Tisza News - „Megyésedik” a Magyar Konyha Hete


„Megyésedik” a Magyar Konyha Hete


2015-01-30. Mint ahogy arról korábban beszámoltunk, február 2–8. között immár harmadik alkalommal kerül megrendezésre a Magyar Konyha Hete Kárpátalján. A beregszászi magyar konzulátus felajánlására hétfőn gasztronómiai kiállítással egybekötött sajtótájékoztatóra került sor a külképviseleten. Szalipszki Endre főkonzul elmondta, ez is azt bizonyítja, hogy nemcsak a gazdasági és a politikai kérdéseket tartják fontosnak, hanem az idegenforgalommal és a kultúrával kapcsolatosokat is.

– Magyarországon 2006-tól tartanak torkos csütörtököt. Ez egy régi szép néphagyomány felélesztése, melyet a magyar turizmus indított el, ami az éttermek támogatásáról is szól, viszont, csak egy napra korlátozódott. A kárpátaljai kezdeményezés egy egész héten át tart, ami örvendetes, hiszen az itteni magyar éttermek a megye értékei közé sorolandók, a turisták megízlelhetik a messze földön híres magyar konyhát – fogalmazott a főkonzul.

Tarpai József, a Kárpátaljai Magyar Turisztikai Tanács elnöke, ötletgazda elmondta, idén az volt a fő céljuk, hogy az akciót egész Kárpátaljára kiterjesszék. Ez sikerült is, a tizenkét Bereg-vidéki étterem mellett a megye más régióiból is csatlakoztak: Munkácson a Grófudvar étterem, Nagyszőlősön az Eliza, az Imperial, a JJ Club étterem, illetve a Hermina vendéglő és cukrászda, a nagyszőlősi járási Tiszapéterfalván a Csárda étterem. A megyeszékhelyen az Ungvarszkij és a Hoszpoda étterem, az ungvári járási Szürtén az Italia Snack&Pizza vendéglő. A jövő hét folyamán tehát 25 százalékos árengedménnyel, torkos csütörtökön pedig féláron lehet finomabbnál finomabb ételekből válogatni immár ezekben az éttermekben is.

Csizmár Sarolta, a Beregvidéki Falusi Turizmus Szövetség elnöke kiemelte, a céljuk változatlan: az idegenforgalom fellendítése.

– Az itt lévő éttermek képviselői az első perctől részt vettek az akcióban, ami azt bizonyítja, hogy ők is fontosnak tartják a mi elképzeléseinket. A vendéglátó iparban tevékenykedők tudják, a turisták mindig elvárnak valami pluszt, valami újabb attrakciót. Figyelembe véve ezt újabb fesztivált iktattunk be, mégpedig a Borzsaparti Hagyományőrző Lecsófesztivált, melyre július 25-26-án kerülne sor.

Hegedűs Csilla

http://kiszo.hhrf.org

2015.01.30.



 Frissek a rovatban »

 Hasonlóak »

 Frissek »